54 Aromas del vino -
Gran Libro Objeto

La herramienta definitiva a nivel mundial en educación vinícola
Durante 30 años el Libro Objeto de 54 Aromas ha sido el referente del sector. Es la elección de las bodegas, educadores, comerciantes y de los verdaderos amantes del vino de todo el mundo.
Nuestro sentido del olfato es muy delicado y altamente sensible. La práctica nos permite reconocer e identificar los 54 aromas más comúnmente presentes en el vino, mejorando así nuestra apreciación y disfrute del vino. Estos son los aromas típicos que se encuentran en el vino tinto y en el vino blanco (incluyendo el Champagne) procedente de Francia y de otros lugares del mundo.
Nos proporciona una indicación del origen del vino, la variedad de uva, así como el viñedo, las técnicas utilizadas en la elaboración del vino y las condiciones de envejecimiento. La memorización de estos aromas proporciona un vocabulario preciso y coherente para estimular aún más nuestra apreciación de los buenos vinos. continúa

CARACTERISTICAS:
- 54 Frascos de aromas
- 54 Fichas explicativas ilustradas ver
- Libro Instructivo de Le Nez du Vin
- Presentado en un hermoso estuche forrado en tela ver